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凹锅肉

 
做法步骤
凹锅肉

 
 
   1.准备材料
 
   2.青蒜切段,肉切片,蒜切末,姜切末
 
   3.小火,将肉片放上去煎
 
   4.煎到两面金黄就可以了
 
   5.取出肉片,将辣椒煸香
 
   6.取出辣椒,煸香姜蒜末
 
   7.放进之前煎好的肉片,辣椒倒入酱油、糖、郫县豆瓣酱和甜面酱,煸炒均匀
 
   8.出锅前倒入青蒜
 
   9.煸炒到青蒜变软,出香味出锅下饭最香!

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