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猪耳尖炒卤香干

 
做法步骤
猪耳尖炒卤香干
 
1.食材:猪耳尖、囱香干、青、红椒、蒜籽。
2.锁鲜猪耳尖打开倒入盘中,大小均匀不用改刀。
3.囱香干切条,青、红椒也也成条形,蒜籽切片。
4.食材全处理好,就准备开始烧菜了。
5.热锅下油,放入蒜片爆香。
6.青、红椒下锅炒直五成熟。
7.加入猪耳尖进去炒一会。
8.最后将囱香干一起翻炒,放少许盐,酱油提色,出锅时加少许芝麻油。
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