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麻辣羊肚丝

 
做法步骤
麻辣羊肚丝
 
    1.将羊肚、冬笋、红辣椒、大蒜切丝。
2.往锅中加油,油热后放入冬笋丝、红辣椒丝、羊肚丝、花椒粉、盐煸炒。
3.加入清汤、鸡精、蒜丝烧开,勾芡,滴入香油,装盘即可。
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