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青菜钵

 
做法步骤
青菜钵
 
    1..选择红色花生米,事先泡着
2.花生米剁碎,尽量的。不要浪费生血的花生皮儿
3.锅里加水,沸腾后放入花生碎,改小火,一直熬到汤色奶白并且花生香味出来
4.油麦菜汆水,挤干水分,剁碎。也可以选用青菜或者莴笋尖,但是不要用味太大的菜,比如芹菜和香菜之类的
5.最后把切好的菜倒进煮的沸腾的花生的锅里就可以。出锅放少许的油和盐
 
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